Jabłecznik Ewki

Składniki

4 jaja
1,5 szkl. cukru
2,5 szkl. mąki
1 łyżeczka sody
1 łyzka cynamonu
1,5 szkl. oleju
1,5 łyżki kakao

6-8 jabłek

Przygotowanie

Ubić jajka z cukrem. Stopniowo dodawać olej, cynamon, , sodę, mąkę i kakao.
Ciasto wylewasz na blaszkę i układasz na nim jabłka pokoroje w ćwiartki.
Piec ok. 45 min w 180 C