Składniki
1 kg twardych gruszek
1 kg cukru
1/4 szklanki soku wisniowego
kilka gozdzikow
Przygotowanie
Gruszki umyc, zalac woda i gotowac az zmiekna.
Wystudzic, rozciac na pol, usunac gniazda nasienne.
Sok wisniowy zagotowac z cukrem i gozdzikami, dodac gruszki i gotowac jeszcze 15 minut. Odstawic.
Przez kolejne 3 dni gotowac po 15 minut.
Na koniec wlozyc do sloikow i pasteryzowac.
Przepis pochodzi z netu-szczegolow brak.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz