Składniki
0.5 kg obranych zielonych ogorkow bez pestek
maslo
4 kostki rosolu krolewskiego
5 szklanek wody
2 lyzek przecieru pomidorowego
2 lyzeczki maki
1 pojemik smietany kremowki 30%
1 pęczek kopru
Przygotowanie
Obrane, pokrojone w zapalki ogorki podsmazyc na masle na patelni
Jak beda miekkie dodac przecier.
Do bulionu dodac zawartosc patelni,
zaciagnac smietana z maka.Na koniec dodac koper
Odstawic na godzine.
Doprawic sola i pieprzem.
Zupe mozna jesc na cieplo z makaronem np. swiderki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz