Szpinakowa fantazja

Składniki

1 opakowanie sera feta
1 opakowanie szpinaku
1 opakowanie ciasta francuskiego
2 jajka
cebula, czosnek
sól, pieprz
gałka muszkatołowa

Przygotowanie

Seszklić cebulę na oleju, pod koniec smazenia dodać pokrojony czosnek i szpinak. Dusić ,przyprawić, wystudzić. Dodać 2 żółtka. Połaczyć z serem. Farsz wyłożyć na ciasto i zwijać zabezpieczając boki.Wierzch wysmarować białkiem. Wyłożyć na blaszke, owinąć pergaminem.
Piec w temp. 220 stopni 30-35 min.
Smacznego!



Przepyszne danie na upalne dni i nie tylko. Ja do tego podaję kubek schłodzonego kefiru.