Składniki
2,5-3 szkl.mąki
3 żółtka
5dag drożdży
11/2 kostki margaryny lub masła
1/2 szkl.śmietany kwaśnej
Przygotowanie
Drożdże rozmieszać ze śmietaną.Mąkę przesiać na stolnicę,dodać pozostałe składniki,zagnieść ciasto. Wałkować bardzo cieniutko,na każdy rozwałkowany placek posypać dość grubo cukier,przewałkować i radełkiem lub nożem kroić malutkie kwadraciki.Piec na lekko brązowy kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz