Składniki
-2 jajka
-torebka cukru waniliowego
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
-2 łyżki mleka
-2 łyżki mąki
-olej
Przygotowanie
Jajka rozdzielić na żółtka i białka,po rozdzieleniu wlać do dwóch misek.Białko ubić na pianę ,a do żółtek dodać mleko,mąkę,proszek do pieczenia,cukier waniliowy.Po dodaniu wszystkich składników zmieszać razem z ubitą pianą.Patelnię należy rozgrzać wraz z olejem.Należy wystawić rękę nad patelnię aby sprawdzić cz ciepło się z niej wydobywa,jeśli tak to możemy wlewać 'miksturę' na patelnię.Na koniec należy obracać omlet przez kilka sekund.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz