Składniki
35 dkg mąki1 łyżka masła3 żółtka1 jajko7 łyzek śmietany1 łyżka spirytusu lub octu2 kostki smalcu do smazeniacukier puder do posypania
Przygotowanie
Wszystkie podane składniki zmieszac i zagniesc z nich ciasto.odstawic ciasto na pol godziny do lodowki, pozniej po kawalku rozwalkowywac ciasto na cienki placek, potem nozem zrobic paski o szerokosci ok4 cm i dl ok 10cm.na srodku kazdego paska zrobic nozem dziurke.przekladac przez ta dziurke jeden koniec kazdego paska.ukladac na goracym tluszczu do wyplyniecia.polozyc (zeby odsaczyly sie z tluszczu)najlepiej na papier toaletowy, kartke, albo papier pergaminowy.potem posypac cukrem pudrem i gotowe:Dpalce lizac
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz